Platos

Producto de la tierra

Defendemos los productos de proximidad y ecológicos. Prioritariamente compramos la materia prima a productores locales de la Vall d’en Bas y la Garrotxa, apostando por lo que ha sido cultivado y producido cerca de nuestra casa. De esta manera evitamos desplazamientos innecesarios y damos valor a lo que es más cercano. En la medida que nos es posible, cocinamos con alimentos de agricultura ecológica.

Informamos de lo que comes, certificando la trazabilidad y la calidad de todos nuestros productos, es decir, conocemos el origen de todas las materias primas que compramos y hacemos un seguimiento para que mantengan sus propiedades hasta llegar a tu mesa.

También ofrecemos el servicio de Catering para reuniones, celebraciones y otros actos. Nuestros puntos fuertes son la cocina tradicional catalana, los productos de proximidad y un servicio a medida.
Pide aquí tu presupuesto.

Buscamos menús equilibrados porque consideramos que la alimentación debe ser variada, agradable y suficiente. Por ello reducimos los fritos y la comida rápida y potenciamos la fruta, la verdura, las legumbres, los lácteos, la carne y el pescado, todo fresco.

En nuestro catálogo encontrarás la información del platos que hacemos, consejos de preparación y presentación.

  • Productos
  • Patatas rellenas
  • Trinchat de verduras de la Vall
  • Canelones a la catalana
  • Ternera estofada con setas y tomates propios
  • Pure de patata de la Vall y aceite de oliva virgen
  • Fideua de pescado
  • Macarrones tradicionales
  • Croquetas de (pollo)
  • Alas adobadas de pollo
  • Muslos de pollo al horno con cebollas y tomates propios
  • Dónde encontrar nuestros productos
    • LES PRESES
      Carnisseria Cal Tiu
      Morera Agrobotiga
      Caprabo supermercat
    • SANT PRIVAT D’EN BAS
      Carnisseria Can Bailen
      Agrobotiga Verntallat
    • OLOT
      Rostidoria Puig Roig (Avda.Puig Roig, 59)
      Agrobotiga Verntallat (estació)
      Agrogarrotxa (el passeig)
      Can Japot (Carrer Sant Esteve, 8)
      Queviures – Sónia (Avda- Sta. Coloma,71)
      Queviures- El Cabàs (Carrer Sant Cristòfor, 75,71)
      Suma – Supermercat (Ctra. Riudaura, 16)
      Bon Preu – Supermercat (Carrer Pere llosas, 9)
      Esclat – Supermercat ( Carrer Josep Tarradelles,3)
      Carnisseria Jordi Molist (Barri de bonavista)
      Difespa – Pròxim supermercat (Firalet)
      Sportsmen07 – Pròxim supermercat (ctra. Santa Pau)
    • SANT ESTEVE D’EN BAS
      Carnisseria Feixas
      Granja Binil – Dolors finestres
    • SANT FELIU DE PALLEROLS
      Agrobotiga Hostoles
      Carnisseria Sidera
    • GIRONA
      Rostisseria – Pillo Pollo (Carrer del Riu Freser, 9)
    • HOSTALETS
      Can Llonga (Plaça Major 2 baixos)